「とう(10)ふ(2)」の語呂合せから日本豆腐協会が1993(平成5)年に制定した。
…豆腐といえば一年中食べている感がありますが、記念日なんてあったんですねえｗ
日本豆腐協会
http://www.tofu-as.com/
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