2016年10月10日：缶詰の日：今日は体育の日で、いろいろ記念日はあるけれど、今日は缶詰の日

缶詰の日

日本缶詰協会が1987年(昭和62)年に制定した。1877年(明治10)年のこの日に、北海道開拓使が北海道石狩町に鮭の缶詰の工場を設置して、日本で初めての本格的な缶詰の製造がはじまった。

…今日は体育の日でいろいろと記念日が制定されていますが、歴史的なものを考えると、缶詰は今の日本ではとても大切なものです。そういう意味で、缶詰に対して感謝するべき日なんじゃないかと思います。

公益社団法人日本缶詰びん詰レトルト食品協会 :: Japan Canners Association ::
http://www.jca-can.or.jp/

ホテイフーズコーポレーション

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