「1（い）0（わ）4（し）」の語呂合わせから、大阪府多獲性魚有効利用検討会（大坂おさなか健康食品協議会）が1985（昭和60）年に制定。
大阪湾でイワシ類が大量に獲れることから、安くておいしいヘルシーフーズとして認識してもらうことが目的とのこと。
安くておいしい魚としてのイワシの有効性を広くアピールすることを目的として、この記念日が制定された。とWikiにはあってもそれは同時のことで、今ではそうでもない…。私にとって、いわしの缶詰なんて最高ですもんねぇｗ
2016年10月4日：いわしの日：最近はイワシも高くなってきて…。大好きなのに。
